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Para mirar el cielo azul

~青空を見上げて~

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料理教室 

090624_1218~01 料理上手のお友達に誘われて料理教室に行ってきた。

 【本日のメニュー】
  タイ風白いカレー
  豚肉のウーロン茶煮
  カボナータ←夏野菜の煮こみ
  麦茶の寒天デザート

 ローリエの葉っぱは折ってから使う、とか、
 オリーブオイルにニンニクを入れて炒めるときは、
 フライパンに油とニンニクを入れてから火をつける、とか。
 知らなかった料理の基本が覚えられてめっちゃ嬉しかった♪

 やっぱり何事も経験第一!
 家でも作ってみようっと♪
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category: はっぴぃ

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コメント

誘ってくれてありがとね!

お料理教室、誘ってくれてありがとねe-466
すごくすごく嬉しかったです。

↑「家でも作ってみようっと♪」って事は麦茶寒天も作るんだぞ。
因みに、実家の母に「この量でこの砂糖の分量」といったら「・・・多すぎでしょ!」と怒られた(笑)

うちの母、よくコーヒーゼリーや色々なお菓子を作って仲間で持ち寄って売ったりしてるのです。

何事も経験。今度作る時はやっぱし味見しながらやろうぜ。
楽しかったね!
まめたん #- URL [2009/06/26 19:18] edit

まめたんへ

すっかり亀レスでゴメンね。m(__)m

お土産に持ち帰った麦茶寒天、ゆーかにも大不評でした(笑)。
どっちにしろ私はスイーツには興味なんだけどね・・・
もうすぐ夏野菜がたんと収穫できる(はず)なので、
作ってみようと思ってまする~。
にゅーとらる #- URL [2009/07/01 14:30] edit

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